Фаршированные помидоры в итальянском стиле — закуски

1

Фаршированные помидоры в итальянском стиле

Закуска на тему «а-ля капрезе»! Легкая в приготовления, легкая по калорийности, а самое главное — пикантная, свежая и вкусная! Угощайтесь!

Описание приготовления:

Знаменитый салат мы приготовим в виде оригинальной закуски. Такие помидоры украсят любой праздничный стол, романтический ужин. Как приготовить фаршированные помидоры в итальянском стиле смотрите в пошаговом рецепте.

Ингредиенты:

  • Помидор  — 2 шт (лучше выбирать сорт сливка)
  • Моцарелла  — 100-150 гр (шарики)
  • Базилик свежий  — 1 пучок (небольшой)
  • Масло оливковое  — по вкусу
  • Уксус бальзамический  — по вкусу
  • Соль  — по вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Фаршированные помидоры в итальянском стиле»

Фаршированные помидоры в итальянском стиле
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры и базилик помойте, обсушите.

Фаршированные помидоры в итальянском стиле
Помидоры нарежьте «гармошкой», как показано на фото, не дорезая до конца, чтобы сохранить целостность. Моцареллу нарежьте кружочками.

Фаршированные помидоры в итальянском стиле
В разрезы помидоров положите сыр.

Фаршированные помидоры в итальянском стиле
Затем выложите базилик и посолите по вкусу. Можно солью с травками.

Фаршированные помидоры в итальянском стиле
Взбрызнуть  оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Наша закуска готова!

Фаршированные помидоры в итальянском стиле
Приятного аппетита!

Другие рецепты закусок

Обсуждение1 комментарий

Оставить комментарий