САЛАТ ФУНЧОЗА — салаты

0

Сегодня мы приготовим с вами дома, простой и вкусный салат с Фунчозой.

Ингредиенты для салата Фунчоза

  • Рисовая лапша – 1 пачка
  • Чеснок – 1 головка
  • Морковь – 2 шт
  • Болгарский перец – 2 шт
  • Огурцы – 2 шт
  • Подсолнечное масло для жарки
  • Уксус – 10 мл
  • Соевый соус
  • Соль, перец, другие специи (по желанию).

Порядок приготовления салата Фунчоза с овощами

  • Нарезаем сырые овощи (огурцы, паприку и морковку) на тонкие полоски.
  •  Покрываем рисовую лапшу водой, ждем 10 минут. Следом заливаем фунчозу кипятком, чтобы он покрыл ее. Промываем ее через дуршлаг, сушим.
  • Морковь и болгарский перец обжариваем на подсолнечном масле. Добавляем измельченный чеснок, также обжариваем его.
  • Овощи, пожаренные на сковороде, соединяем с лапшой и свежими огурцами.
  • Солим, перчим, добавляем  соевый соус и немного уксуса, подходящие по вашему мнению, специи. Ставим блюдо в холодильник на 10 минут.
  • Салат готов!

Приятного аппетита!

И помните, фунчоза сама себя не приготовит;)

Все рецепты салатов

Оставить комментарий