Салат «Зимний» — салаты

0

Салат "Зимний"

Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.

Ингредиенты:

  • Майонез  — 400 гр
  • Картофель  — 8 шт
  • Перец и соль  — по вкусу
  • Морковь  — 4 шт
  • Яйцо  — 6 шт
  • Колбаса вареная  — 500 гр
  • Горошек консервированный  — 350 гр
  • Зеленый лук  — по вкусу
  • Укроп  — по вкусу
  • Огурцы соленые  — 5 шт

Количество порций: 8

Как приготовить «Салат «Зимний»»

Салат "Зимний"
Сперва необходимо подготовить все ингредиенты: яйца сварить вкрутую, картофель — в мундирах, морковь — до готовности.

Салат "Зимний"
Картофель нарезаем небольшими кубиками.

Салат "Зимний"
Аналогичными кубиками нарезаем морковь.

Салат "Зимний"
Выкладываем морковь и картофель в салатницу.

Салат "Зимний"
Туда же, в салатницу, добавляем горошек (без жидкости, естественно).

Салат "Зимний"
Яйца нарезаем небольшими кубиками и тоже добавляем в салатницу.

Салат "Зимний"
Наконец, нарезаем такими же кубиками колбасу, добавляем в салатницу.

Салат "Зимний"
Аналогично поступаем с огурцом — нарезаем мелкими кубиками и отправляем в салатницу.

Салат "Зимний"
По вкусу добавляем в салат немного нарубленной зелени (лук и укроп).

Салат "Зимний"
Салат солим, перчим и заправляем майонезом. Готово! Даем немного постоять и охладиться, после чего подаем.

Приятного аппетита!

Все рецепты салатов

Оставить комментарий