Суп для похудения — супы на первое

0

Суп для похудения

Суп для похудения — диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным — с ним любая диета будет в удовольствие.

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 4 шт
  • Лук репчатый  — 6 шт
  • Перец сладкий болгарский  — 2 шт
  • Морковь  — 1 шт
  • Капуста  — 1 шт
  • Сельдерей (стебель)  — 1 шт
  • Укроп  — по вкусу
  • Лавровый лист  — по вкусу
  • Перец острый молотый  — по вкусу
  • Чеснок  — 3 зубчика

Количество порций: 8

Как приготовить «Суп для похудения»

Суп для похудения
Среди ингредиентов — исключительно овощи.

Суп для похудения
Лук и чеснок нарезаем небольшими кубиками, морковь мелко натираем на терке или нарезаем тонкой соломкой.

Суп для похудения
Тонко шинкуем свежую капусту.

Суп для похудения
Чистим болгарские перцы, нарезаем небольшим кубиком.

Суп для похудения
Помидоры моем и нарезаем на небольшие кубики. Лучше использовать более крепкие помидоры — они не развалятся и не превратятся в кашу во время варки.

Суп для похудения
Перекладываем все подготовленные овощи в кастрюлю, туда же добавляем мелко нарезанный стебель сельдерея, укроп и лавровый лист. Заливаем водой (количество воды — на ваше усмотрение, смотря какой суп вы больше любите — густой или жидкий). Ставим на огонь.

Суп для похудения
Доводим суп до кипения, после чего сбавляем огонь и варим без крышки на слабом кипении еще около 30 минут. Где-то за 15-20 минут до окончания варки добавляем в суп молотый острый красный перец — он улучшает пищеварение и, следовательно, способствует похудению.

Суп для похудения
Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

Все блюда на первое

Оставить комментарий